Riba i Morska Hrana

Riba i Morska Hrana

Grčka je zemlja sa jednom od najdužih obala na svetu i čak 1400 ostrva, zbog toga nije ni čudno što su grčka nacionalna jela prožeta ribom i morskom hranom. Iako možda deluje malo čudno ili zastrašujuće na prvi pogled, salata sa komadima hobotnice je veoma ukusna. Još...
Suvlaki

Suvlaki

Ako volite brdo boja u svom tanjuru… Ovo je još jedan mesnati specijalitet koji je odomaćen širom Balkana. Što su kod nas ražnjići, to je u Grčkoj suvlaki. Ipak, nemojte misliti da je suvlaki isto što i ražnjići ili recimo turski doner kebab. U grčkoj se suvlaki...
Sarmice od vinove loze (Dolmadakia)

Sarmice od vinove loze (Dolmadakia)

U Grčkoj ne sme da se preskoči sarma od vinove loze. U pitanju je lišće vinove loze punjeno mlevenim mesom, pirinčem i različitim začinima. Ukus dolmadakie je neponovljiv i osvežavajući, a ako volite domaće sarme, onda ćete sigurno voleti i sarmice od vinove loze koje...
Musaka (μουσακάς)

Musaka (μουσακάς)

Grčka musaka se, kako ste već verovatno čuli, razlikuje od srpske zbog uticaja koji su dolazili sa Mediterana. Bilo kako bilo, ako naručite musaku u grčkom restoranu za razliku od krompira i mlevenog mesa, ovde ćete dobiti sledeće: mleveno meso sa paradajzom ili pelat...
Grčki Giros

Grčki Giros

Gyros je delikatesni grčki sendvič koji se tradicionalno radi od komadića svinjetine. Ovaj grčki okus hedonizma jedan je od naših najprodavanijih proizvoda. Posebnost Gyrosa proizlazi iz načina pripreme mesa zbog kojeg je ono uvijek iznimno sočno i ukusno. Meso (u...