Grčka Kafa

Grčka Kafa

Priprema se u posebnim briki posudama (slične džezvi). Kafa je veoma jaka i zbog toga se ne preporučuje njeno konzumiranje u kasnim satima jer ćete ostati budni celu noć. Način pripreme: Veliku čašu napuniti do polovine sitnim kockicama leda. Dodati pola čaše hladne,...
Taramosalata

Taramosalata

Predstavlja jedan od najboljih grčkih umaka. Najčešće se služi uz “meze” i savršena je za serviranje uz vruć hleb ili sveže povrće. Ne preporučuje se kupovina ove salate u supermarketima jer je obojena crvenom aromom koja ne daje pravi ukus salate. Mešavina dimljene...
Grčki Dezerti

Grčki Dezerti

Tradicionalni grčki kolači koje ćemo sada spomenuti se mogu jesti kako na plaži tokom leta, tako i u tradicionalnim poslatičarnicama ali i restoranima zimi. Činjenica je da  su brojni grčki kolači mešavina turskih kolača i poslastica, i grčkog načina pripreme. Grci će...
Fassolada

Fassolada

Fassolada je jelo koje izgledom podseća na prelaz između našeg čorbastog pasulja i prebranca. Kako je pasulj naširoko obožavan kod nas, potpuno je normalno kada odete u grčki restoran da probate kakvi sve grčki specijaliteti postoje, nećete napraviti grešku ako...
Riba i Morska Hrana

Riba i Morska Hrana

Grčka je zemlja sa jednom od najdužih obala na svetu i čak 1400 ostrva, zbog toga nije ni čudno što su grčka nacionalna jela prožeta ribom i morskom hranom. Iako možda deluje malo čudno ili zastrašujuće na prvi pogled, salata sa komadima hobotnice je veoma ukusna. Još...